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这周食情七处情报员工作很轻松,都不用搜集其他的啦!因为这周被LINE FRIENDS的各种推送霸屏。
▲部分公众号推送
最早Line是一款通讯软件,之后延伸出周边的各种商品。Line还没有火到中国时,韩国明洞门店那5米高的布朗熊很是吸引人,不少游客都会去拍照,只是单纯觉得很萌。周边的商品虽然价格不便宜,但质量倒也不错,偶尔打折买买也不心疼。
▲ 2014-2015年韩国明洞LINE FRIENDS门店照片
去年杭州LINE FRIENDS展的阵仗还记忆犹新,分布在in77各区场景也是人头涌动。现在正式落户杭城,开在西湖边并且还是全球最大的门店。美食公会的小姐姐们也是有满满少女心的,按捺不住要去!听说还要门票?上海、成都、北京甚至韩国的门店都没这波操作哦!那这门票钱花得到底值不值,3月8日开业第一天我们去了。
LINE FRIENDS
🏷 西式简餐 | 📍 杭州
上午10点多到店,门口有工作人员引导可以拿号码牌参与抽奖。门面很大占据7间,其中一个窗口是外卖咖啡区,但今天不提供咖啡,只有茶饮和冰淇淋。
一层以售卖周边为主,柜台摆设显得拥挤,产品大致与网站上出售一致。进门左手边有Choco house放着一只三米左右的Choco,这只还没有成都和韩国的大。由于时间较早,门店里工作人员比客人还多。
二三楼是LINE FRIENDS小镇需另外收取38元/位的门票,也有家庭票以及朋友卡售卖。都来了肯定要上去,于是买了票,刷二维码进入。
在一楼到二楼的拐角区有一个布朗熊的DJ场景,从这就可以开始拍拍拍,上二楼的楼梯头顶处即有一个太空场景,二楼有5个明确主题的场景,三楼有八个大场景及盥洗室,而整栋楼充斥着多个小场景。
最后出口楼梯间每层有一个色系墙,粉、黄、蓝不同主题。如果爱拍照的人,基本可以在小镇里拍上半天。
许多推送中提及到的游戏体验区,其实只是摆放的4台平板里装了line开发的游戏,可以试玩,这个区域最冷清,几乎没人驻足。
经过一上午,从寥寥无几逛到处处排队
我们总结出了三大问题:
大杭州的LINE FRIENDS小镇需要购票进入,38元/位的单次票,下到一楼后如需再进二三楼小镇需重新购票。大多数的公众号中都没有提及门票付费,而LINE FRIENDS在韩国、上海、成都、北京的门店均不用门票(in kids除外)。这38元更大价值是花钱买个自拍棚,毕竟设置场景比其他城市要多,但是光线并不理想,需要自带补光。
而有些推送里提到儿童玩耍区域,经过实地考察,除了二楼Sally’s Bathhouse的浴缸有些海洋球,以及三楼的Kid’s Market外,基本是摆拍场景。
Kid’s Market里细节考虑不周,小木块组成的池子不适合低龄儿童,小木头有浓重的香樟木味非常油腻,还有一些仿真面包,周围并没有贴“请勿食用”等字样。
硬件上店内弥漫着一股装修味,二三楼更厉害,时间久了头都疼。当天到场的孕妇、儿童也非常多,如果真要去,还是等气味散掉吧。
二楼食物点单区的饮料屏幕一直滚动,无法看清饮料名称;三楼抓娃娃场景里放置的一台换币机,无任何提示5元换一个币,而硬币投放竟然坏了只可用纸币也没做提醒,导致很多人塞了硬币无法兑换,虽然钱退还但是体验相当差。估计投币人太多,终于用胶带将投币口封住了。
说到服务,大部分工作人员业务不熟悉,购票和点餐区尤为严重。买门票时就“朋友卡”等问题换了3个工作人员;用餐点单时也出现对食物内容不熟悉的情况,基本都要询问多人后才给出答案,培训做得相当不到位。
场内不时还会有工作人员来推销,还是同一客户走了几步路同位staff推销好几遍,3张价值500多元的专业主题拍摄只需99元,即拍即取,感受到处处需要钱的气息。
在一些细节上,更让人不能忍受,没有吃完的蛋糕需要外带,工作人员直接徒手打荷,好歹带个手套吧。
终于回归到食物上,我们点了一个主推的朋友桶外加一个瑞士卷。
朋友桶 98元
朋友桶由一个脆虾汗堡、一个辣鸡汉堡、两对炸鸡翅以及薯条组成,对的没有饮品。从屏幕中可见饮品最低24元/杯。两个汉堡的汉堡胚上层温热边缘及下层冷,很干甜度非常高;中间夹心配料都是酸黄瓜和生菜,虾堡的虾排腥味重,鸡肉堡里的鸡排薄且炸焦了,完全没有水份,吃口干。
薯条被埋在汉堡和鸡翅下面,吃起来有些湿软;鸡翅勉强可吃,说得是原味但吃着带辣,也有部分没熟透,要是有小朋友还是谨慎选择为好。除了包装纸好看外,基本一无是处。但是这一份要98元,都不用和麦当当比,还不如小区附近没品牌的汉堡店呢!
瑞士卷 42元
售价42元,选了黄色莎莉鸡芒果口味(白色妮可兔香草味、棕色布朗熊巧克力味)。吃一口,外层的蛋糕胚粗糙甜度高,里面白色的奶油充斥着不自然的浓烈芒果味,吃两口就腻得不行,街边出品都要比这强,这价格的瑞士卷你好歹也放几点芒果泥吧。
由于食材新鲜度、品质低劣,烹饪对熟度的控制也存在问题,口味只能给予“较大问题,不值推荐”的2.0分;氛围上虽然场景真得很萌,但是服务和细节确实有好多不到位,所以只能给予“较大问题,不值得推荐”的2.4分。
本来去之前都想好了要买一张朋友卡的,但是去完后发现好像没有买的必要了。难闻的装修味、付费的自拍棚,加上难吃到无法下咽的食物,没有理由再去!等我们撤离之时,已经好多人在排队买单,然而X猫旗舰店大力度打折中……
餐厅品测 Foodie Attack
编辑 👨🏻💻 Ms.Sara & PANG | 设计 👨🏻🎨 被叫美工的设计师
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